Onde-onde

Kisah benar

Ada seorang perempuan yang baru berkahwin, tinggal bersama ibu mertuanya. Dah duduk dengan mak mertua, konpem tak reti masak. Mak mertua masak sedap kan...

Tetiba, mak mertua satu hari pergi cuti-cuti....jejalan dengan anaknya. Jadi tinggallah dua pengantin nak kata baru, tak jugak tapi belum ada anak la masa tu, jadi baru suam-suam kuku.

Dijadikan cerita, si isteri nak buat onde-onde, tengok-tengok ada gula Melaka. Si suami pula nak rasa air tangan isteri tercinta tadi.

Buatlah si isteri tadi, mengolek-golek tepung, letak buah melaka. Didihkan air dan clup! Masuk dalam air didih....so si isteri pun tunggu lah onde-ondenya timbul. 5minit, 10 minit....aik! Setengah jam...asal tak timbul-timbul ni...

Tik tik tik

"hello mak, asal na buat onde2 ni tak timbul pun?"
"aik! Nape pulak? Pakai tepung apa?"
"tepung yg mak cakap tu le....tepung apa ntah tu"
"te cuba check tengok tepung apa"

Lari-lari anak la si isteri nan comel itu...mengechek tepung...

"betul la mak....saya guna TEPUNG UBI ha!"




Dalam kuih ada air

Ok...sapa terrer, ini kuih apa? tanya ibu pada along, angah dan achik

Along : kuih kelapa

Angah : kuih bulat-bulat

Achik : kuih dalam ada air

Hahahahaha....memang teruk la, kuih tradisional tak kenal. Mana nak kenal kan? Ibu tak pernah pun ambik inisiatif untuk membuatnya. Sabtu lepas terasa teringin pulak nak buat, jadi ibu pun dapatkan pekhidmatan mr google....

Kuih apa yek? Dalam kuih ada air..


Salam
Ibu muhsina

- Posted using BlogPress from my iPad